Si quieres perder 5 kg en una semana sin sentir hambre, mientras mejoras la condición de tu piel y cabello, la dieta del trigo sarraceno es prometedora. ¿Qué tan reales son estas promesas, cuáles son la naturaleza, las características, los pros y los contras de la dieta del trigo sarraceno, quién puede seguirla y quién no? Averigüémoslo.
Bajo el nombre de "dieta del trigo sarraceno" se esconden varias opciones diferentes, desde la más estricta (que solo permite comer trigo sarraceno al vapor sin sal) hasta opciones muy cómodas que incluyen productos distintos a los cereales.
variedad de dieta
El requisito principal de la dieta de trigo sarraceno para perder peso es que al menos dos comidas al día deben contener gachas de trigo sarraceno. Mientras tanto, el trigo sarraceno no se hierve, sino que se cuece al vapor durante la noche, vertiendo agua hirviendo sobre el producto lavado en una proporción de 2 partes de agua por 1 parte de grano. Por lo general, una taza entera de trigo sarraceno seco al día es suficiente.
Por la noche, ponga el trigo sarraceno lavado en una cacerola, vierta agua hirviendo, cubra y envuélvalo en algo tibio. No se necesita sal. Por la mañana, prepararás el plato principal de la dieta del trigo sarraceno. Dependiendo de tus objetivos, la duración de la dieta puede variar. Suele estar diseñado para 3, 7 o 14 días, pero puedes elegir cualquier duración. No debe simplemente sentarse en el trigo sarraceno durante más de dos semanas, ya que es probable que este valioso producto lo apague.
Para perder peso más rápido, no descuide la actividad física mientras se adhiere a las restricciones dietéticas. Cuantas más calorías consumas, más efectiva será la dieta del trigo sarraceno. Por supuesto, no debe ir demasiado lejos y hacer entrenamiento de intervalos de alta intensidad o ejercicio de alta intensidad mientras hace dieta. Lo mejor es dar prioridad a caminar a paso ligero, trotar, nadar y andar en bicicleta.
Además, no olvide beber 1, 5-2 litros de agua corriente sin gas todos los días, 20-30 minutos antes de las comidas. Al perder peso, la cena debe ser a más tardar 3-4 horas antes de acostarse.
opción de tres días
Una dieta de trigo sarraceno de tres días tiene que ser estricta para producir resultados notables. Sus reglas son:
- Puede comer cualquier cantidad de trigo sarraceno sin sal cocido al vapor (sin mantequilla, azúcar, ketchup, etc. ). Para mejorar el sabor, se permiten algunos sabores naturales (sin sal y sin sabor).
- No puedo comer nada más que esta papilla.
- Debe beber un vaso de agua antes de cada comida (media hora).
- Aquellos que no pueden imaginar su vida sin cafeína pueden tomar té o café en lugar de leche y azúcar.
Si sigue una estricta dieta de pérdida de peso única de trigo sarraceno, diseñada para 3 días, puede perder hasta 2-3 kg de exceso de peso. Al mismo tiempo, la mayor parte del material desechado será agua, que dejará el tejido por falta de ingesta de sal.
opción semanal
Una dieta de trigo sarraceno de una semana no es tan severa como una dieta de tres días, que de otra manera es insoportable. Sí, las deficiencias de otras sustancias que necesita el cuerpo serán más pronunciadas durante este período. Por lo tanto, además de este grano, la pérdida de peso semanal de alforfón incluye otros productos. La dieta de trigo sarraceno de 7 días suele seguir estas reglas:
- La papilla al vapor se puede comer en cualquier cantidad sin aceite, salsa de tomate, etc. Se puede marinar con un poco de sal antes de comer.
- Además de las gachas, no puede beber más de 2 tazas de kéfir con 0-1% de grasa por día. Se puede mezclar con un plato fuerte o beber solo.
- Puede agregar a su menú de 200 a 300 gramos de verduras sin almidón bajas en calorías (pepinos, pimientos, calabacines, repollo, cebollas, tomates) crudas o guisadas sin aceite.
- Permita 2 manzanas medianas sin azúcar por día.
- Un vaso de agua media hora antes de las comidas es imprescindible, así como té, café y leche sin azúcar.
Una dieta de trigo sarraceno semanal puede permitirle perder 4-5 kg, pero solo si hace mucha actividad física. Su mínimo obligatorio por día debe ser de 10, 000 pasos rápidos.
opción de 2 semanas
La pérdida de peso de alforfón que dura 14 días se acerca más a las reglas de una nutrición adecuada. Si bien esta dieta carece de variedad, es difícil llamarla una dieta monolítica. Los siguientes productos están permitidos en una dieta de papilla de trigo sarraceno de dos semanas:
- Gachas de trigo sarraceno al vapor, que se pueden comer en cantidades ilimitadas, al menos dos veces al día, sin aceite ni salsas.
- Kéfir bajo en grasa (0-1% de contenido de grasa): hasta 0, 5 litros por día.
- Hasta 300 gramos de verduras crudas o guisadas bajas en calorías, sazonadas con 1 cucharadita de aceite vegetal.
- Para una de estas comidas, puede tomar un huevo duro, un trozo de comida horneada en el horno o un trozo de carne magra hervida (pescado) del tamaño de la palma de la mano (sin dedos).
- Todos los platos deben usar la menor cantidad de sal posible, se pueden usar especias naturales, jugo de limón.
- 2-3 manzanas agridulces.
- También recuerda beber agua media hora antes de las comidas. El té y el café deben consumirse sin azúcar.
Con una dieta de este tipo, solo se limitan los carbohidratos rápidos y las grasas, y se suministran adecuadamente carbohidratos complejos, proteínas, minerales, vitaminas y fibra, por lo que se tolera bien una dieta de trigo sarraceno de dos semanas. Si lleva un estilo de vida activo, puede perder 10 kg en 14 días.
deshacerse de la dieta
La dieta de trigo sarraceno para bajar de peso es bastante estable, pero solo si se deshace de él adecuadamente. Poco a poco, se introducen en la dieta pequeñas cantidades de alimentos, cuyo uso no viola los principios de una nutrición adecuada. Si abandona la dieta del trigo sarraceno de la manera correcta, puede perder algunos kilos de más mientras tanto.
Después de perder peso con trigo sarraceno, ya no debe comer alimentos ricos en calorías con bajo valor nutricional. Se recomienda excluir permanentemente de su menú:
- caramelo;
- hornear;
- embutido;
- hornear;
- ahumado;
- grasa mala;
- Alimentos que contienen aditivos químicos y mucha sal.
Recuerde, cada vez que haga dieta, perderá no solo grasa, sino también tejido muscular. Si no te dedicas al culturismo, cuando vuelvas a tu peso anterior, tus reservas de grasa se repondrán, pero no se recuperará la pérdida de masa muscular. Como resultado, el porcentaje de grasa corporal aumenta con cada nuevo ciclo de pérdida y ganancia de peso.
Los pros y los contras de la dieta del trigo sarraceno
La dieta de pérdida de peso de trigo sarraceno tiene ventajas significativas sobre otras dietas únicas debido a la calidad superior de este grano. Sus ventajas:
- La papilla de trigo sarraceno contiene una gran cantidad de proteína vegetal, que es muy satisfactoria para comer. Dado que la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso no limita el consumo de gachas, tiene poca o ninguna hambre y se tolera fácilmente.
- La falta de hambre da como resultado que no se produzca la hormona del estrés cortisol, que ralentiza el metabolismo y provoca una rápida pérdida de peso.
- De todos los granos, el trigo sarraceno contiene el contenido más rico en vitaminas y minerales. Su uso tiene efectos beneficiosos sobre el estado de la piel, cabello, inmunidad, componentes sanguíneos, sistema cardiovascular y nervioso.
Pero la dieta del trigo sarraceno también tiene desventajas:
- Como cualquier dieta individual, no puede proporcionar al cuerpo todas las sustancias necesarias. Esta desventaja es más pronunciada en las elecciones dietéticas estrictas, en las que solo se permite el trigo sarraceno.
- Después de casi comer un tazón de avena de trigo sarraceno, me sentiré aburrido y asqueado toda la vida. Como resultado, puede perder este producto útil y económico en su dieta.
- Solo es útil para el trigo sarraceno respetuoso con el medio ambiente, cultivado y almacenado sin el uso de productos químicos. Las migas que se venden en los supermercados a menudo se producen en China y existen serias dudas sobre su pureza ecológica.
Desafortunadamente, con el uso intensivo del mismo producto, los químicos dañinos que contiene pueden acumularse rápidamente en el cuerpo antes de que puedan ser excretados a tiempo. Por lo tanto, sus niveles pueden exceder los límites permisibles de seguridad y afectar negativamente a la salud. Entonces, en la era de los agroquímicos, una dieta monótona es muy peligrosa. Esto se aplica a todas las dietas individuales, incluido el trigo sarraceno.
Contraindicaciones
No se aconseja a las siguientes categorías de personas que sigan la dieta del trigo sarraceno:
- Diabéticos, ya que esto puede alterar significativamente los niveles de azúcar en la sangre;
- sufre de depresión, tk. La comida monótona y la falta de dulces pueden empeorar la depresión;
- Problemas de riñón, porque las altas cantidades de proteínas, incluso las vegetales, son malas para ellos;
- Embarazo y lactancia, TK. En estas condiciones, no es posible restringir la dieta en términos de calorías o ingredientes;
- después de una intervención quirúrgica abdominal;
- sufren de enfermedades cardiovasculares, para quienes este "experimento" de salud es demasiado peligroso;
- Personas con problemas gastrointestinales porque necesitan una nutrición dietética especial.
Es importante tener en cuenta que una dieta estricta no es la mejor manera de perder peso. Es más eficaz que las restricciones dietéticas temporales para lograr la armonía y la salud, pero la transición a los principios de la adherencia constante a una nutrición adecuada y el mantenimiento de un estilo de vida saludable.
En conclusión
La dieta de trigo sarraceno es muy eficaz y bien tolerada. Sin embargo, no vale la pena hacer dieta de vez en cuando para reducir el aumento de peso. Solo recurriendo finalmente a una nutrición adecuada y haciéndonos amigos del ejercicio se puede resolver fundamentalmente el problema del exceso de peso.